瘦人不胖

评分：

6.0 还行

原名：Why Are Thin People Not Fat?又名：怎么长胖？ / 瘦人为什么不发胖？ / 为什么瘦子吃不胖

分类：纪录片 / 地区：英国年份：2009

简介：为什么有些瘦人就是干吃不胖？这个让人嫉妒得牙痒痒的先天优势，到底跟什么有关？瘦身

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更新时间:2018-08-17

瘦人不胖影评：基因不能是懒惰的借口

我，从小到大，偏瘦。小时候，对于胖瘦可能也就偶尔想想：要是能胖一点就好了。长大后，就变成了：老天啊，赐我10斤肉吧！肥肉也好啊。对了，我不算偏瘦，是过瘦，是那种身体维持着基本存活的最低限度的瘦。
在远古时代，食物是一件奢侈品。祖先们能吃什么就吃什么，期待着饥荒来临的时候能够尽可能地活下去。但饥荒无情地夺去了大部分人的生命。存活下来的，是那些更胖的人。胖子在饥荒时总是能活得比瘦子久。一次一次地，那些更胖的基因因此越加昌盛。所以现在的人类群体里面，大部分人都是易胖的体质。
FTO基因让人倾向于长胖。而瘦子体内有这种基因的防护变体。另外病毒也能让人变胖。名为SMAM-1的病毒进入人体系统，到达脂肪组织后开始复制自己，脂肪也随之一起复制起来，于是寄主就神奇地变胖了。
实验中的东亚人，一个月下来，虽然体重增加了，但是脂肪含量增加的幅度明显低于其他人。那些摄入的脂肪转化成了其他东西。意想不到的，是转化成了肌肉组织。经测，他的基础代谢率提高显著（肌肉组织的基础代谢率比脂肪、骨骼都高出许多）。
我们的身体会记住那个日常的基准体重，在长期来看总是在那个基准体重上下浮动。所以实验结束后不久，各位实验者的体重都又回到了自己以前的水平。
对于想要增加体重（增肌）的我来说，有一个好消息，一个坏消息。
好消息：体质上讲，东亚人摄入的食物能够更大概率地转化成肌肉而非脂肪。
坏消息：身体总是倾向于回到自认为的基准体重，而这个基准体重又深深受着基因影响。
为了美好的肉体，胖子也好瘦子也好，都努力吧。活在世上挺不容易的。