致肥元凶The Men Who Made Us Fat(2012)

变胖真的不是我的错

主持人（BBC）良心！食品业巨头及背后的政府通过加糖、增量、伪装健康操纵了我们的味觉。当肥胖成为一种流行病，就不仅仅是个人意志的问题了。

肥的原因，除了不愿易动，更是市场营销的诡计，无奸诈不商。

在讲“肥胖不仅仅是自己的责任”但第一集有点牵强，农业机械化——玉米过剩——玉米糖浆出现——肥胖这个逻辑链走的通但不能说科技技术发展是问题吧，关键在于怎么解决这种负面。不过后来也讲到资本逐利的本性了，特别是后面两集基本都在讲资本如何变着法护住口袋里的钱以及赚更多钱…基本是一出现打击食品行业的苗条就立刻开始游说“乐购有三十万员工，它对什么政策不满，政府都会洗耳恭听。”利益集团在资本主义国家真的聪明得丧心病狂，什么困难/危机都是钱，没有空子制造空子也要钻在中国至少没有两升的双倍超大杯，但有什么我也许永不会知道了。

唉

11.29 The men who made us fat更早 但更像The men who made us spend的细分篇/ 如果说零售业都在想方设法把手伸进你的口袋和脑子 食品行业还会“慷慨”地带东西来跟你交换 拿什么呢 卡路里以及糖和脂肪带来的一系列疾病/ 接下来要提到这一阵的高频词了——警惕/ 警惕商家推出超大份和套餐活动导致的Overeating 听从身体的真实需求 不苛刻 但也不放纵/ 警惕health halo/ 买两个价钱却不是两倍 还真不是有便宜可赚/ 警惕频繁和过量的高糖高油 否则只会导致暴饮暴食/ 并不是政府和其他机构不愿立法监管 而是因为有巨大的既得利益阻碍 或许什么时候 治疗肥胖相关疾病的费用 超过了从食品行业征得的税收时 这一问题才能真正得到正视和解决。

从商业角度探讨了肥胖症成为流行病的原因，食品行业和政府应承担起责任，控制糖、饱和脂肪、盐在食物中的添加，控制误导消费者的营销行为，而不是归责于人们不够自律。通过引导消费者的购买行为，增大人们的胃口、培养饮食习惯；而面对每一次质疑，巧妙地将此转化为商机。低脂食物和高脂人群的迷思。

这两天用它下了好几顿饭。吃得都不健康。

屁民的身体，都是资本家搜刮利润的巨大空间

阳谋