本片英文片名叫Encounter of the spooky kind 2，而鬼打鬼的英文片名叫Encounter of the Spooky Kind（毛骨悚然地相遇），摆明了，就是借《鬼打鬼》的余温做僵尸片最后的挣扎。
和《人吓人》等等很多1980年《鬼打鬼》之后的跟风作品一样，《鬼咬鬼》也是由一个梦境展开，但开头梦境中的僵尸太过于平常，假牙假指甲再抹点白粉，这显然和《鬼打鬼》中成功的僵尸设计是没法比的，不过还好这是梦境，在电影后半段反派法师用蟑螂填充干尸的时候，这时电影里才出现了这唯一的一次“僵尸”，虽然化妆精细，皮肤开裂后无数蟑螂倾巢而出也骇人眼球，但这显然不是僵尸，最后反派法师身边的两个护法也并不是僵尸，所以，这是一部彻头彻尾“没有僵尸的僵尸片”。
1990年已经到了僵尸片穷途末路的年岁，洪金宝，林正英，纷纷转行当了喜剧演员，僵尸片敌不过新武侠潮流，斗不过周星驰的喜剧也比不了周润发的枪战片，人才流失，创意枯竭（后才得知，此后的几年黄鹰曾经借高利贷拍僵尸片，血本无归被打死在家里，尸体腐烂才被人发现），僵尸片市场怎一个凄惨了得！
《鬼咬鬼》就是在这个大环境下产生的，我们无法揣测洪金宝、本意是不是复苏僵尸片，也许是大环境下的一个试水？事实证明这部没有僵尸的《鬼咬鬼》并不算成功，但也决不是粗制滥造。
没有僵尸是其中一个原因，也许因为新派武侠电影的大热，《鬼咬鬼》中除了实实在在的摔打，也多了很多飘逸的镜头。私以为当时的洪家班有了威亚，并不算是好事，以当时的拍摄技术和洪金宝式的武打设计来看，他们确实不适合。（现在大不同了，拍摄技术更成熟，慢镜头和快剪辑也能造就《叶问》这样真实可信的武打镜头。）
最后就是创意，个人认为最有创意的是中后段林正英和黄虾二人隔空斗法的情节，这和《鬼打鬼》结尾高台斗法是有一拼的，可惜并没有过多展开，短短一分半钟就打完收工，创意白白浪费。满心期待的最终斗法也是肉搏和隔空对指，好在洪金宝的实打实功夫还在，拼命的摔，也不算冷场。还有结尾反派法师身边那个舞蛇的护法目测是邹兆龙，还是能一眼认出的。
林正英明显和《鬼打鬼》中不一样了，一副宗师的架势，演道长是游刃有余的，再加上那几年拍了不少喜剧片，打洪金宝那一拳的桥段真是看一次笑一次啊。
总之，《鬼咬鬼》在同时期的僵尸片中绝对是一部诚意作品，虽然剧情松散，但创意还是比较同时期有很多亮点的，喜欢《鬼打鬼》和《人吓人》的，这部《鬼咬鬼》是必须要看的。作为洪金宝最后一部还算是有水准的僵尸片，也是非看不可的。
正片
