主演:汉斯·卢克,贝恩德·斯托奇,弗雷德·德尔马尔,黑尔佳·戈林,Jörg Kleinau,沃尔夫冈·格雷泽,Bruno Carstens,Manja Göring,埃里克·克莱因,Dietmar Richter-Reinick,Klaus-Jürgen Steinmann,Ulrich Voß,沃尔夫冈·温克勒,Dieter Bellmann,卡琳·杜维尔,卡斯珀·艾歇尔,Christl Jährig,Edgar Kühlow,Gerhard Lau,Manfred Müller,Klaus Nietz,赫斯特·雷伯格,Jürgen Trott,Peter Bause,Lothar Bellag,Bernd Braun,Bert Brunn,Angela Brunner,Michael Christian,Rainer Doering,Peter Dommisch,Martin Eckermann,Birgit Frohriep,Heide Gebauer,Klaus Gehrke,Peter Groeger,Erhard Gulden,Heinz Hupfer,Werner Kamenik,Heinz Kamm
马来西亚13个传统巴刹的烟火气被展现的淋漓尽致 最让我感动的是马来西亚华人的传承精神 不浮不躁 一个档口可以一直流传。
巴刹的烟火气很令人感动。在阿贤的采访和介绍里看到马来华人的生活态度和生活智慧,原乡文化与在地文化的传承、适应,从饮食和个人经历看到历史、社会大图景。看完后很想到马来西亚巴刹亲自尝试,这些有几代传承或坚持经营30年以上的巴刹美食。
如同那些日渐老去的档主一样,传统巴刹也从过去热闹的城市地标逐渐变成冷清的边缘地带。一代人芳华逝去,也带走了一个时代的繁华热闹。时代的演变太快,无论是人还是事物,我们对待那些逐渐离我们远去的身影应该更温柔与耐心一点,不要让这些记忆无声无息地消失在历史的长河里,不然就太可惜了。
对一个城市一个市集来说,一档接着一档生意消失,没有什么比失去它们更可惜。想吃古早味…
我也想去逛菜市场
满满人情味的美式纪录片。阿贤真的懂的好多,语言天赋满满。
怎麼可以保留那麼深那麼多祖籍地的特點又融合了當地的元素 每天想馬拉一萬次
这种集市已经越来越少了,但是确是宝贵的,希望在城市发展的过程中尽可能保留这些美好的能治愈人心的温暖的地方,让人心有个归宿。
主持人非常亲切,亲自去市场介绍隐藏在街巷中的特色小吃店,既是美食旅游节目,也是华族在星马一带落脚后几代人的饮食延续和变迁。祖辈背井离乡来南洋做劳工,繁衍子孙开枝散叶,从劳工到商贩,谋路也谋生!全片贯穿始终华族的勤劳认真和美食共享,更有文化的起底和融合在。
南洋传统菜市场社会和文化再生产、不用门票的博物馆:“因为大家都知道大家辛苦的嘛”。