高糖陷阱Jamie's Sugar Rush(2015)

又吓了自己一回，我怎么就不长记性呢

一分为二地看相对较客观、公正、理智些。但是，整体环境总体而言已失衡，所以创作者的先入为主也不算过。 不管怎么说，自觉自警自差。食当以补之，过犹不及。

就属于 翻到了就看看 也不怎么好玩

对于同类纪录片来说，难得的是最后能提出解决方案，当然方案会不会成功是另一回事。

现在糖果和糕饼的货架摆放正好卡在儿童的视线范围内，家长拒绝一次也很难拒接第二次。墨西哥一个村子整村都在喝可乐，还给婴孩喂可乐。男主持吉米的餐厅引领收糖税的先河。开头给小孩拔掉所有牙齿那一段看的人浑身难受。

征税是有用的

糖对牙齿的有害影响。要彻底戒掉饮料了，包括零度可乐。汽水税的概念相当不错，值得借鉴。

作为纪录片当然是不合格的，作为Jamie Oliver自己的政府政策游说广告可以打7分。

这部纪录片立场比较明显，就是对糖持有负面看法。 1糖摄入过量影响儿童牙齿发育，成为龋齿。2日常饮食已经是远超过建议的糖摄入量。3糖尿病可能会使得伤口恶化乃至截肢。4从孩子的视角，发现到处都是高热量高糖量等不健康食物 参考墨西哥做法，征收汽水税。由此得出结论英国也应该征收汽水税。并

教会小朋友做饭真的好有用，小孩子们知道每个菜长啥样叫啥名字该怎么做，就增加了他们长大后持续健康饮食的可能性，相对也减少了因为过度外食，尤其是高糖垃圾食品而产生的肥胖的可能性。至于soda tax，看看就好了。