里克·斯坦的西班牙美食之旅Rick Stein's Spain(2011)

做的菜多选用当地地道食材 做法上重视对于传统的传承 反映出当地人地域饮食的自信 看完片子以后 对于家乡菜的看法有所改观了

越看越馋（虽然感觉西班牙的美食挺重口），突然发现西班牙的一些美食跟中国的美食有异曲同工。

西班牙乱炖，离不开洋葱、西红柿、豆子、肉或海鲜，以及橄榄油。老爷子光介绍不吃。西班牙风景如画～

谢谢 对他们的美食失去了期待……

西班牙菜真是打破我东西方饮食壁垒的菜系！比起西方其他菜系更加接地气，食材和做法也朴素，元素丰富又不怎么讲究摆盘。感觉自己对西方美食欣赏有限，毕竟说实话我有天朝大美食优越感哈哈哈，但西班牙的菜真的让我get到了不少，看得我半夜唾液分泌。4集里基本就去了西班牙外部一圈，除了塞维利亚外，其他地区我都没有去过，也是很新鲜的视角。

甘椒粉 橄榄油 大蒜 藏红花血肠和豆子

和Pierre吃着碗里的看着老头滔滔不绝口若悬河，真香

橄欖油和番茄搭建了西班牙菜的根基

身未动，心已远。

西班牙的风情展现的非常完美，有一种自己也在那里生活的感觉

西班牙的美食热烈且丰富，较之法国美食更接地气。且与西班牙的风光结合在一起，更显绮丽。主持人无疑是个吃货，只是话太多了。